Il viaggio di Sereno Variabile porterà poi sulla cima del Plan De Corones a toccare con mano le proposte legate alle famiglie e agli sportivi sulla neve: dallo sci alle ciaspolate, dalla sicurezza sulla coltre bianca alla scuola di sci per bambini. Ampio spazio anche ai sapori e prodotti tipici, tra cui il tipico speck e le carni alto atesine, seguendo la lavorazione e soprattutto la tipica affumicatura e stagionatura. In una suggestiva malga, in alta quota, una toccante cena delle feste a base di piatti tipici, musica e costumi tradizionali. Tra le curiosità il Loden, prodotto hightech delle popolazioni alpine nonché un tessuto in grado di condensare l’identità nazionale intrecciata alla storia locale secolare tra Italia e Austria. Tra gli incontri del presentatore a Brunico, c’è quello con Gerhard Kohlgruber, conosciuto come “Mister ciusto!” nel celebre programma Rai “Scommettiamo Che…?”
Con Maria Teresa Giarratano, sempre a Brunico, si scopriranno angoli relax tra piscine calde all’aperto e massaggi rilassanti al fieno, uno spazio dedicato ai pensieri più intimi del Natale, per finire con un brindisi a base di castagne e vin brulé. La puntata sarà replicata domenica 16 dicembre alle 7.15.